控制熱量必備，不能不知道的「食物代換表」！
食物代換表在控制飲食、減重過程中扮演非常重要的角色
對於沒有減重、減脂需求的族群，也非常建議可以認識每一項食物的份量
協助辨識日常飲食熱量與食物種類，讓生活與飲食型態越來越健康！
食物代換表功能
- 控制總熱量攝取
依據熱量與三大營養素（如碳水化合物、蛋白質、脂肪）進行分類，使得熱量計算有跡可循
有助於需要控制飲食、熱量赤字、增肌減脂等族群達到目標
- 增加飲食、菜單彈性
透過食物代換表的同份量交換
以相等熱量的食物變換風格可以增加飲食豐富度、減少限制
- 養成均衡飲食習慣
均衡攝取六大類飲食，優質的食物來源可以規律補充
高脂、精緻程度高則可以「少吃」或「不吃」
(食物代換表資料來源：衛生福利部國民健康署2019.5)
