研究發現：魚油有減緩關節健康負擔的潛力
一項發表至《Rheumatology Advances in Practice》的最新研究指出：「每日補充魚油可能有助於減緩骨關節炎相關的疼痛。」。
來自澳洲新南威爾士州紐卡斯爾大學(University of Newcatle)的研究團隊發現：「與不補充魚油組相比，每日補充魚油（2.4克的EPA+DHA）持續16周，可以明顯改善特定骨關節炎的疼痛及負擔。」。
該科學團隊在《Rheumatology Advances in Practice》期刊中寫到：「魚油對微血管的功能和整體健康具有正面功效。」。
然而，當單獨使用薑黃素或是合併薑黃素與魚油使用時，無法達到顯著的止痛效果。
一個全球性組織－EPA and DHA Omega-3s（GOED）的監管與科學副總裁Harry Rice博士對這項研究結果發表獨立的評論：「我仍保持謹慎樂觀的態度，認為更進一步的研究將會證明魚油對於特定骨關節炎的疼痛的益處。」。
研究簡介
研究團隊Julia Kuszewski, Rachel Wong, and Peter Howe 招募152位久坐的老年人（年齡約50-80歲之間），參與一個隨機、雙盲、安慰劑組-對照組介入臨床試驗，受試者被隨機分配至四組，分別為：安慰劑組、魚油組（2000 毫克/天 DHA & 400毫克/天 EPA）、薑黃素組（160 毫克/天）、魚油+薑黃素混合組，試驗時間長達16周，最後，共計134位受試者全程參與試驗。
結果顯示，與無魚油治療組相比，使用魚油治療組明顯改善特定骨關節炎的疼痛及負荷。骨關節炎的特定負荷與身體不適、睡眠障礙、心理困擾、生產力的損失、活動限制和經濟困難有關。
研究團隊發現補充魚油與增加小動脈彈性指數（這是微血管功能的替代指標）有關。研界團隊表示：「臨床試驗結果顯示，補充魚油可增強流量介導（內皮細胞功能的指標）擴張。透過補充魚油可改善內皮依賴性血管舒張，可能近一步改善先前缺氧組織的灌注，提供受影響的關節氧氣和營養，由此來降低缺血性的疼痛。」。
研究團隊總結說：「未來需要近一步研究對於以富含DHA的魚油（單獨使用或是做為藥物治療的輔助）來治療被診斷出骨關節炎的患者（承受中至重度的疼痛）的益處，進一步探討富含DHA的魚油減輕疼痛的潛在機制，及確認補充薑黃素對骨關節炎患者是否有益的。」。
出處:https://www.nutraingredients.com/Article/2020/10/06/Fish-oil-shows-potential-to-alleviate-joint-health-burden-Study#
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